prosciutto e melone

Perfetto con capesante su letto di porri

Robert Parker

Barolo Vigna Sorì Ginestra 2017 - Conterno Fantino

Affinamento di 3 anni  sui lieviti

Champagne Mèmory Solera Grand Cru Denis Bovière 2006 prosciutto e meloneDenis Bovire Mmory Champagne Grand Cru Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Noir 30%, Chardonnay 70%. Vinificazione ed Affinamento: prodotto con Metodo Classico Champenoise, permanenza sui lieviti minimo 36 mesi . Dosaggio: 4 g l Regione: Verzenay (Montagne de Reims) Abbinamento consigliato: antipasti di mare, primi e secondi di pesce. Gradazione: 12% Formato: 0,75 lt Servire a: 8 10 C