origano e tabacco

Al naso esprime note di ciliegia e di frutta rossa

si è svolta in vasche di cemento per un periodo di 21 giorni

è ideale in abbinamento a carni rosse

profumi intensi ricordano l'albicocca

Marchesi Antinori "Muffato della Sala" 2018 Valpolicella origano e tabaccoIl Muffato della Sala dei Marchesi Antinori nasce nella tenuta Castello della Sala, nei pressi di Orvieto, in Umbria. prodotto con uve Sauvignon Blanc, Smillon, Grechetto, Traminer e Riesling, raccolte e selezionate interamente a mano dopo che i grappoli lasciati ad appassire in pianta, sono stati attaccati dalla muffa nobile, la Botrytis cinerea. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox ad una temperatura controllata di circa 17C per 18