Description
36h macerazione
Luogo di produzione: Talana
Vignaioli: Giovanni Montisci
Nato da un vitigno quasi dimenticato e recuperato dai fratelli Pusole
Luogo di produzione: Maracalagonis (CA)
tonno pinna gialla di buggerru 36h macerazioneLe parti pi nobili del tonno pinna gialla, rigorosamente selezionate per avere un sapore ricco ed un prodotto di qualit. Rigorosamente pescato e lavorato sulle coste della Sardegna.
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