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Description

Tipologia: spumante metodo classico

Pinot Noir raccolto dai cru di Verzy e Verzenay

Vinificazione ed Affinamento: fermentazione in vasche di cemento per circa 30 giorni

75 LColore giallo paglierino con sfumature dorati

Un ricco bouquet di frutti rossi risveglia le narici offrendo tocchi minerali propri dei terreni da cui trae origine

Bianco di Sei 2023 Etna DOC Palmento Costanzo bolgheri gaja Tipologia: spumante metodo classicoPalmento Costanzo Etna DOC Bianco di Sei 2023 Tipologia: bianco Denominazione: Etna Bianco DOC Vitigni: Carricante 90%, Catarratto 10%. Regione: Sicilia Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata. Affinamento sui lieviti sempre in acciaio per circa 10 mesi ed altri 8 mesi in bottiglia. Abbinamento consigliato: molluschi, crostacei, pesce crudo, piatti dai sapori pi decisi. Gradazione: 12% Formato: 0,75 lt

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