C’è maturità nei frutti

una realtà formata da oltre 200 soci

con rifermentazione in bottiglia

formaggi lunga stagionatura

Temperatura (°C)8° - 10°

Sassicaia Demi 2017 - Tenuta San Guido Annata:Sassicaia 2017 C’è maturità nei fruttiBolgheri Sassicaia 2017 Demi Tenuta San Guido Tipologia: Rosso Classificazione: Bolgheri Sassicaia DOC Vitigni: Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15%. Vinificazione ed Affinamento: fermenta in vasche d'acciaio con una macerazione che va dai 10 13 per il Cabernet Sauvignonai ai 12 15 giorni per il Cabernet Franc. Affinamento in barriques di rovere francese per 24 mesi e altri 12 mesi in bottiglia. Regione: Toscana Abbinamento consigliato: