Description
all’ olfatto presenta una notevole quantità di profumi fruttati
con pesca gialla
realizzata per la prima volta nel 1991
caratterizzato da una trama tannica setosa e raffinata
dotato di una certa persistenza che da una piacevole e ricca sensazione retrolfattiva
Adriano Gigante Verduzzo Passito 2015 - 500ml Barbera all’ olfatto presenta una notevoleVendemmia con selezione delle uve. Appassitura fino a 33 brix, diraspatura soffice e successiva fermentazione a temperatura controllata di 18 per 20 giorni, seguono 15 mesi di maturazione in barrique seguito da ulteriore periodo di affinamento in bottigli
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