accompagnato da un buon vino d'annata come il Chianti o il Sangiovese che ne esalta le mille sfumature

latte innesto

con cenni di nocciola tostata e un'incredibile lunghezza gustativa

Grattugiato su piatti di pasta

rendendolo inconfondibilmente appetitoso

Pecorino Sardo Dolce DOP Peso:500 gr. (circa) accompagnato da un buon vinoDall'antichissima tradizione prodotto con latte proveniente esclusivamente da allevamenti sardi Il Pecorino Sardo Dolce DOP un formaggio che affonda le sue radici nella tradizione pastorale della Sardegna. Fin dall'antichit, i pastori sardi hanno selezionato le migliori pecore per ottenere il latte migliore, che poi veniva trasformato in formaggio. La tecnica di produzione del Pecorino Sardo Dolce DOP rimasta sostanzialmente immutata nel corso dei