miscela di arenaria e di marna (la famosa “ponca”) crea la situazione ideale per la coltivazione della vite

primi piatti saporiti

Questo è il Barolo che si è sempre prodotto sino agli inizi degli anni Settanta

nella Valle della Loira

con uve provenienti dai vigneti di Purano

BREZZA - DOLCETTO D'ALBA DOC 2021 champagne miscela di arenaria e diUbicazione: comune di BaroloEstensione: 1,4482 ha Il nome Dolcetto deriva dal nostro dialetto ducet (piccolo dosso) perch normalmente era coltivato nella parte pi bassa della collina dove le pendenze sono pi dolci. Il terreno di questo vigneto nel comune di Barolo soffice e sabbioso. I vini che ne prendono origine sono sempre molto eleganti al profumo, fruttati e di buona complessit. Anche nelle annate piovose in questo vigneto si riesce sempre ad