Consumo ottimale: 2021/2029

secondi di carne rossa (umido

Mazzano 2015 Amarone Classico Della Valpolicella - Cassetta Da Collezione 3 bottiglie da 0

Cabernet Sauvignon 8%

chardonnay 20%

"Ruvei" Barbera d'Alba DOC 2020 - Marchesi di Barolo perano Consumo ottimale: 2021/2029Marchesi Di Barolo Barbera d'Alba "Ruvei" 2020 Tipologia: Rosso Classificazione: Barbera d'Alba DOC Vitigni: Barbera 85% ,Nebbiolo 15%. Affinamento: diraspatura e pressatura soffice. Macerazione sulle bucce di circa 8 giorni con periodici rimontaggi. L'affinamento avviene in botti di rovere per alcuni mesi. Regione: Piemonte Abbinamento consigliato: primi piatti di terra, secondi di carni rosse alla brace, formaggi stagionati. Gradazione: 14,5%