fácil y confiable

con un sabor salado irresistible

Costillar completo con los 7 huesos de las costillas que son prácticamente planos y contienen carne entre los huesos

condimentos y conservadores

Este corte de 1/2" es muy popular gracias a su textura y sabor

Costillas de Cerdo - Baby Back Ribs Pan fácil y confiableLas Costillas de Cerdo (Baby Back Ribs) provienen de la seccin alta del costillar de cerdo, este corte tiene la ventaja de tener mucha carne en relacin al hueso a comparacin de las spare ribs que tienen menos carne pero mayor intensidad de sabor. Suele prepararse asado al barbecue, a fuego lento para lograr mayor suavidad y jugosidad. Origen: Mxico Localizacin: Costillar