agradable y suave

Tipo de horno: Cónico de tierra

quesos semifuertes y fuertes

Su tonalidad es violácea y el color cereza

Maridaje: Excelente con carnes y alimentos muy condimentados

Señor Mono. Mezcal Espadín 100% Agave 41% Vol. 750 ml Cruz Macias agradable y suaveEs un Mezcal con baja graduacin alcohlica de 41 proveniente de una produccin final suave al paladar. Seor Mono, rescata el concepto histrico y ancestral del Chango mezcalero que se disipa como un secreto a voces. Algunos lo remiten a la cermica de San Bartolo Coyotepec o a las serranas hmedas de Oaxaca, los cuales eran artefactos utilizados por las comunidades para transportar el Mezcal en la poca de la prohibicin. De esa forma se sigue el murmullo