La fermentación maloláctica tuvo lugar de forma espontánea en barricas de roble francés de primer y segundo uso

Resaltan aromas de

MARIDAJE: Pasta Carbonara

TANINOS SUAVES Y REDONDOS

la mezcla se concentra en un líquido almibarado que fluye y se disuelve perfectamente

Tequila Las Garrafas Blanco Cocodrilo 750 ml bodega_Mogor Badan La fermentación maloláctica tuvo lugarCOCODRILO CATEGORA Tequila 100% Agave CLASE Blanco MATERIA PRIMA Agave maduro, en algunos casos pinto, procedente en su mayora de la regin Valles. NOTA DE CATA VISTA: Cristalino, brillante con destellos plateados. Buena adherencia en copa logra formar piernas bien definidas. OLFATO: Agave cocido, herbales (menta, ans), florales (jazmn y hoja de limn), especias (pimienta y ans), ctricos (piel de naranja), ataque muy limpio (se definen bien los aromas),