Description
crujiente y equilibrada
cítrico y largo en boca con un final de té verde y toronja
ELABORACIÓN: Despalillado
AROMA: Intenso en nariz
DATOS SOBRESALIENTES: Viñedo Grand Cru situado en el Saar
Domaine Huet Le Mont Moelleux 2009 Aragones crujiente y equilibradaVARIETAL: Chenin Blanc REGIN: Vouvray, Valle de Loire PAS: Francia AO: 2009 FORMATO: 750ML HISTORIA: Domaine Huet, fundada en 1928 por Victor Huet y su hijo Gaston, ahora tiene treinta hectreas de Chenin plantadas en tres parcelas: Haut Lieu, Le Mont y Clos du Bourg. La finca fue una de las precursoras del cultivo biodinmico en los viedos franceses. ELABORACIN: Fermentacin espontneamente con levaduras autctonas. CRIANZA: Crianza barricas de roble
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