Canastas de fermentación masa madre en polvo Masa a base de sémola

Description

Masa a base de sémola de trigo y harina blanca

Claro está

En este taller aprenderás a integrar cereales y semillas a tus panes sin romper la red de gluten y estructura de las masas

Ideal para panes

Crema de avellanas para hornear

Canastas de fermentación masa madre en polvo Masa a base de sémolaLas canastas de reposo de ratn natural son ideales para reposos de masas que necesitan tiempos de fermentacin largos, tambin ayudan a mantener una gua de crecimiento que da forma a tus panes sin que se desplomen como pancakes en el horno. Ideal para panes de 400gr hasta 600gr.

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