largo del mango

Especificaciones  Modelo : Saiun Petty 90mm Marca : Seki Kanetsugu  Diseño : Santoku  Material de Navaja : VG10(Acero inoxidable)

- Takohiki -

Especificaciones  Modelo : GEN CHEF KNIFE Marca : Shizu Hamono Diseño : Gyuto  Material de Navaja : VG10(Acero inoxidable) + Damasco

Especificaciones  Modelo :Chromax Kagekiyo Petty-Santoku

SUEHIRO Piedra para Aplanar Japones largo del mangoNombre : SUEHIRO Piedra para Aplanar Grano : #150 #500 Dimensiones : 170mm 73mm 50mm Marca : Suehiro Origen : Japn Aplanar la piedra es sumamente importante antes de empezar a afilar. Si no est plana la piedra, no se puede mantener el ngulo del filo y tambin se afila la parte que no se debe afilar.