Potencia: 3/4 HP (850 watts – 4

¡Ya no tendrás que sacrificar espacio ni comprometer la calidad

Temperatura de enjuague: 85 °C a 90 °C

Sistema de enfriamiento y convección de aire

Caudal de extracción 2800 m3 /h

HORNO UNOX XAVC-06FS-GPRM-AL | Horno Combinado Gas Control Plus | Gas | Acero Inoxidable | Restaurante Cafeteria Comedor Marmitas Potencia: 3/4 HP (850 wattsHorno combinado profesional inteligente capaz de gestionar procesos de panadera y pastelera (fresca y congelada) y mltiples procesos de coccin gastronmicos (deshidratacin, coccin al vapor, coccin a baja temperatura, coccin sous vide, asado, parrilla, fritura, regeneracin y regeneracin al plato). Gracias a las tecnologas Unox Intensive Cooking e Intelligent Performance y a la gestin automtica de los procesos de coccin CHEFUNOX, garantiza resultados