Finalmente

Vinos de Madrid

fermenta con levaduras autóctonas en tinas de madera abiertas

sin ningún proceso de filtración ni estabilización para no perder ninguna de sus cualidades

es vendimiada a mano con selección de los racimos en el viñedo

Pie Franco Bobal Vinos Rosados FinalmenteNombre del vino: P. F. Pas de origen: Espaa D. O. : Manchuela Productor : Bodegas Ponce Tipo de vino: Vino Tinto Variedades de uva : Bobal Agricultura: Ecolgica Viedo y Vinificacin : Viedos alrededor de 85 aos, es un viedo prefiloxrico procedente de las parecelas PF Lincha, PF Gallo y PF Olivares. Suelo franco arenoso. Reposa 10 meses en cubas de 4. 500 lts. de roble francs. No se clarifica.