Por más de cien años

como su significado lo dice tiene 3 virtudes que es útil  para carnes

reduciendo el desmoronamiento de los alimentos

Peso : 180 g

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Universal Damasco Santoku 165mm Navajas Por más de cien añosEspecificaciones Modelo : Universal Santoku Damasco 180mm Marca : Senzo Diseo : Universal Sujibiki Damasco Material de Navaja : VG10(Acero Inoxidable) Damasco Forma : Ryoba(filo de ambos lados) Mano dominante : Diestro y Surdo Tipo de Mango : Japons Material de Mango : Contrachapado Origen : Seki, Gifu, Japn Facilidad de afilado : (4 5) Lo filoso : (4 5) Dureza Durabilidad de filo : (4 5) Resistencia a la oxidacion : (5 5) 165 mm Largo entero : 291 mm