Picada gruesa

restaurantes y almacenes que venden fruta suelta

Cada pieza rinde apenas un par de cucharadas de jugo

cebolla y longaniza o carne ahumada

un frasco de vidrio en un mueble oscuro lo mantiene blando por meses

Plátano (kg) fruta Picada gruesaEl pltano fresco por kilo es la compra estndar de la casa: cinco unidades medianas entran en un kilo, segn el tamao de la partida. Llega firme y con la punta todava verde, para que termine de madurar en tu frutero y no en el camino. Del verde al maduro Recin llegado, la cscara es amarilla con puntas verdes y la pulpa est firme A los dos o tres das aparece el dulzor y la textura se vuelve cremosa Con motas cafs est en su punto para queques, batidos y