carnes rojas grasas

Fermentación en acero inoxidable en control de temperatura con levadura seleccionada  y posterior añejamiento en barrica francesa

Origen: Valle de Guadalupe

equilibrado y largo

Valle de Guadalupe / México

Vino Tinto Parvada Cardenal 750 ml bodega_Primate carnes rojas grasasEs un vino joven, sin crianza en barrica que expresa gran frutalidad de las variedades que participan en la mezcla: la variedad Caladoc, es un cruce entre Malbec y Garnacha,principalmente cultivada en Francia, pero poco conocida en otras regiones; la variedadMalbec, es ms conocida a nivel mundial. Somos nicos en el cultivo de la variedad Caladoc en todo el Valle de Parras y de Mxico. Notas de Cata: Visual: Color prpura intenso, de capa alta,