Description
tolerancia 25%
puede hacer brownies
Disponible en presentación de 100g de tamaño Mediana en color Rojo Navidad
Especial para Alta Repostería
Color: Azul Marino
CMC ENDURECEDOR FONDANT 80 GR ENCO Fundir tolerancia 25%Carboximetil celulosa, es un aditivo para alimentos mayormente utilizado como espesante, estabilizante y endurecedor. Ideal para acelerar el proceso de secado en modelados hechos con fondant.
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