·                Dubbelbladssystem med omröringsblad för effektiv krossning

Det avlägsnar instabila proteiner och minskar risken för grumling utan att påverka vinets arom eller struktur

Master Tal

Det inställda trycket skyddas av en säkerhetsventil

Vid instabil färg är det nödvändigt att ta bort den genom fining innan produkten tillsätts

Zenith Color stabilisering För vingården · Dubbelbladssystem med omröringsblad förEnartis Zenith Color r en specialiserad jstnring fr vin, utvecklad fr att strka frgextraktion och frgstabilitet under jsning av rda viner. Den stdjer jstens metabolism och frmjar bindning mellan frgmnen och tanniner, vilket ger djupare frg, bttre struktur och kad lagringsstabilitet. Srskilt effektiv vid produktion av frgintensiva och strukturerade rda viner. SAMMANSTTNING Lsning av kaliumpolyaspartat A 5D K SD*, arabiskt gummi Verek, E220 svaveldioxid