örter och krydda

men också med den polish som gör Saint-Émilion så lockande i ett mer klassiskt

Det här är en 2021 som känns rik utan att tappa riktning

utan bärs av sammetslena tanniner och en tydlig mineralitet som förlänger avslutet

Servera gärna lätt kylt

Fonbel° Saint-Emilion, 2019 Bonneau Henri örter och kryddaFonbel 2019 Merlot frn Saint milion bjuder p fyllig Bordeaux elegans med mrk frukt, mjuka tanniner och fin lngd. Om vinet Fonbel ligger i Saint milion, dr ler och kalkjordar ofta ger merllotdomeninerade viner med bde frukt och struktur. Hr r det just balansen som brukar vara nyckeln, med en stil som knns geners men nd frisk nog att bra upp den mrka frukten. Merlot str i centrum i regionen, och Cabernet Franc bidrar ofta med ryggrad, rtighet och en