KAN INNEHÅLLA ANDRA NÖTTER OCH VETE

aromer (bl

Servera Slotts Senap Original som julsenap

Än i dag – över hundra år senare – tillverkas Slotts Senap Original fortfarande efter originalreceptet

INGREDIENSER Saffran (från saffranskrokus Crocus sativus L)

Kockens Vitpeppar Malen Burk 45g smaksättning KAN INNEHÅLLA ANDRA NÖTTER OCHDen kta pepparn, Piper nigrum, tillhr den artrika familjen pepparvxter, Piperaceae. Frn denna vxt kommer svart , vit och grnpeppar. Peppar r en flerrig, ca 10 m lng klngvxt. Blommorna r sm, vita till grna och frukten r en enfrig stenfrukt. Vid skrd plockas de hela fruktstllningarna fr hand. Detta sker sex till tta gnger per ssong med ca tv veckors mellanrum. Vitpeppar fr man genom att plocka de mogna frukterna som sedan fr torka. Smaken p vitpeppar r