Angus från Creekstone Farms

Servera direkt när fisken är vit och flikig

Denna delikata fisk är känd för sin milda smak och mjuka

grytbitar eller rostas mm

generös marmorering och en naturlig sötma – tack vare den unika uppfödningen där de svartfotade ibericogrisarna fritt strövar i de spanska ekskogarna och livnär sig på ekollon (bellota) under uppfödningen

Renstek 1kg - delikatess från Norrbotten övrigt Angus från Creekstone FarmsVr renstek kommer frn renar som vandrat fritt i den orrda naturen kring Arvidsjaur mitt i hjrtat av Spmi. Det hr r ett ktt som r lika gott som det r nyttigt naturligt magert, rikt p mineraler och fullt av karaktr. Renarna lever i symbios med naturen och betar p fjll, myrar och skogsmarker vilket ger kttet en unik viltsmak som inte gr att jmfra. Renktt r ett av de mest klimatsmarta kttalternativen som finns, med minimala inslag av antibiotika och helt