Den typen av vinifiering passar särskilt bra för Volnay 2022

Vinifiering: Traditionell metod (Méthode Traditionnelle) med den andra jäsningen på flaska

För den som vill ha något lite mer rustikt fungerar även kyckling i gräddig sås eller en enkel fiskgryta mycket bra

Skonsam pressning av hela klasar

Färgen är djupt granatröd med transparent kärna och tegeltoner i kanten

Massolino Barolo Margheria 2020 DBMG Marcello Brunetti Den typen av vinifiering passarMassolino Barolo Margheria 2020 i dubbelmagnum (3 L) r ett skolboksexempel p klassisk Barolo frn den mktiga byn Serralunga dAlba. Hr mter du en kombination av kraft, djup och elegans som verkligen visar vad bylget Margheria kan prestera i en seris rgng. Den genersa storleken gr dessutom den hr flaskan perfekt till lngre lagring eller hgtidliga middagar dr vinet fr spela huvudrollen. Smakprofil I glaset framtrder ett djupt granatrtt vin med transparent