Tillagningstips

Köttet har en mild men karaktäristisk viltsmak och blir extra mört vid långkok

🔸Krämig dovhjortsgryta med kantareller och messmör

vilket ger dig en ren och naturlig smak

Servera med ugnsrostade grönsaker och en kall örtsås för en komplett måltid

Tomahawk - 3 kg wagyu TillagningstipsTomahawk av svenskt ntktt frn utvalda norrlndska grdar. Frpackningen innehller cirka 3 kg frdelat p tre genersa bitar om omkring 1 kg vardera. En imponerande styckdetalj med ben, fin marmorering och djup kttsmak perfekt fr grillen eller en festlig middag. Tomahawk r en av de mest exklusiva styckdetaljerna p ntdjuret. Det r en entrecte dr det lnga revbenet har lmnats kvar, vilket ger den sitt karakteristiska utseende och gr den till en riktig