Skaldjur fungerar också mycket bra

Vinifieringen görs vanligtvis varsamt för att bevara druvans känsliga aromatik: avstjälkning i varierande grad

För Bollinger Rosé NV spelar Pinot Noir huvudrollen

Kombinationen av druvorna passar naturligt för den här stilen: Syrah bidrar med struktur och pepprighet

fungerar också mycket bra

Château de Beaucastel Châteaneuf-du-Pape 2019 DBMG Hennessy Skaldjur fungerar också mycket braChteau de Beaucastel Chteauneuf du Pape 2019 i dubbelmagnum (3 L) r en klassisk, kraftfull sydrhnare med imponerande lagringspotential. Hr mts tt mrk frukt, krydda och distinkt struktur i en rgng som redan nu charmar, men som framfr allt r byggd fr framtiden. Den stora flaskstorleken ger dessutom en nnu lngsammare och mer harmonisk mognad perfekt till kllaren eller de riktigt stora middagarna. Detta r en av Chteauneuf du Papes mest respekterade viner,