kakao och ett lätt inslag av lakrits

som antyder både koncentration och lagringspotential

medan resten vinifieras i rostfria ståltankar för att bevara fräschör och druvren frukt

med en energi som tydligt signalerar att vinet har många år framför sig

Smaken är fyllig men ändå finlemmad

Haut Bages Liberal Pauillac, 2012 Ugo Lequio kakao och ett lätt inslagHaut Bages Liberal Cabernet Sauvignon Merlot frn Pauillac 2012 visar klassisk Bordeaux djup, friskhet och struktur i en elegant stil. Om vinet Haut Bages Liberal ligger i Pauillac, dr grus och sand ger god drnering och hjlper Cabernet Sauvignon att mogna med energi och precision. Hr handlar det ofta om att arbeta varsamt i vingrden fr att hlla druvorna koncentrerade utan att tappa den friska, steniga ryggraden som gr Pauillac s tydlig. 2012 r en rgng