där den alpiska jordmånen och svala klimatet ger viner med karaktär och friskhet

Vinet bör alltid dekanteras – gärna 4–6 timmar i förväg i sin ungdom – både för att lufta det och för att separera från naturlig fällning

Druvorna skördas för hand för att säkerställa optimal mognad och selektering direkt i vingården

men också en energisk linje som gör att det aldrig blir tungt

I munnen är strukturen fyllig och välbalanserad

Gaja Ca'Marcanda Promis 2023 Cantina 837 där den alpiska jordmånen ochGaja CaMarcanda Promis 2023 r en elegant och modernt stilad tolkning av Toscana, skapad av en av Italiens mest ikoniska producenter. Hr mts den internationella druvkaraktren frn Merlot och Syrah med den klassiskt italienska sjl som Sangiovese str fr. Resultatet r ett rdvin med stor drickgldje i sin ungdom, men ocks med struktur nog fr att utvecklas ngra r i kllaren. Smakprofil Frgen r djupt rubinrd med violetta inslag som vittnar om vinets ungdom.