côte de boeuf

med särskilt fokus på Champoux Vineyard i Horse Heaven Hills

I magnumformat mår vinet mycket bra av luft – dekantera gärna 2–3 timmar i förväg om det dricks ungt (inom de första 10–12 åren)

Att arbeta med Alta Langa är en naturlig förlängning av husets filosofi: precision

där texturen blir ännu mer silkeslen och de sekundära tonerna av nötter och honung blir mer framträdande

Rhys Alesia Anderson Valley Chardonnay 2018 Tenuta Grimani côte de boeufRhys Alesia Anderson Valley Chardonnay 2018 r en kristallrent driven Chardonnay frn den svalare Mendocino kusten i norra Kalifornien ett vin som tydligt visar varfr Rhys har blivit en av de mest omtalade producenterna i USA fr Chardonnay och Pinot Noir. Hr fr du en elegant, terroirdriven stil med fokus p precision, energi och ren frukt, snarare n tyngd och ekfetma. Vinet bygger vidare p husets klassiska uttryck, men grs nu uteslutande p frukt frn Rhys