Kornet destilleras i traditionella kopparpannor och whiskyn får sedan vila i en kombination av noggrant utvalda fat – den exakta kombinationen hålls hemlig – under många år i lagerhusen vid kusten

djup och de eleganta tonerna av tobak

Vinet är också fantastiskt till lagrade

Druvorna kommer från en äldre Riesling-läges södersluttning med grå och blå skifferjord

Läget är huvudsakligen sydvänd

Bodega Viña Ijalba Rioja Cuvée Tinto Bio 2020 Greenock Creek Kornet destilleras i traditionella kopparpannorBodega Via Ijalba Rioja Cuve Tinto Bio 2020 r en ekologisk Rioja med tydlig personlighet, skapad fr dig som sker ngot lite mer n den klassiska Tempranillo stilen. Hr mts druvor som Graciano, Maturana Tinta och Tempranillo i en modern cuve som speglar producentens fokus p hllbar odling och omrdets traditioner. Smakprofil I glaset vntar en tt, ungdomlig rd frg med fina violetta inslag. Doften bjuder p mrka krsbr, bjrnbr och plommon, tillsammans med