porfyr och skiffer

Med respekt för områdets traditioner och en passion för innovation fortsätter Delarocque att leverera champagner med stor karaktär och personlighet

idag drivet av andra generationens Marcel Guigal och hans son Philippe

Resultatet blir ett vin som känns noggrant byggt

Vinifieringen är klassisk och ambitiös: vinet jäser och lagras uteslutande på franska ekfat

Domaine Cluny Gevrey-Chambertin Les Evocelles 2022 96+ porfyr och skifferDomaine de Cluny Gevrey Chambertin Les Evocelles 2022 r en klassisk rd Bourgogne frn ett hgt belget climat med kalkrika, steniga jordar fr dig som sker elegans, finess och tydligt ursprung. Hr fr du en renodlad Pinot Noir, hantverksmssigt gjord med minimal intervention, dr varje detalj syftar till att lyfta fram Gevrey Chambertins unika karaktr. Les Evocelles r knt fr sina svala lgen och luftiga jordar, vilket historiskt har gett viner med extra