högt belägna vingårdar på granitjord

som satte Ridge på kartan med sin filosofi om minimal intervention och starkt fokus på ursprung

torkade plommon och körsbärslikör

medan ekbehandlingen hålls i bakgrunden för att inte dominera frukten

Servera gärna Connetable Talbot 2023 till entrecôte med rostad potatis

Mirafiore Barolo Paiagallo 2021 Gonzalez Byass högt belägna vingårdar på granitjordMirafiore Barolo Paiagallo 2021 r en uttrycksfull och klassisk Barolo som tydligt visar varfr Nebbiolo frn Piemonte rknas bland Italiens strsta viner. Med druvor frn den vlknda La Villa vingrden i Barolo kommun och en traditionell uppfostran p fat bjuder den p bde struktur, elegans och djup frukt. Smakprofil I glaset visar vinet en rubinrd frg med granattoner i kanten, typiskt fr en ung Barolo. Doften r geners och nyanserad med mrka krsbr, bjrnbr och