sommarkyndel och mejram

Detta salt är exakt samma som finns i vår storsäljare “saltfyren” och är därför en perfekt produkt för de kunder som önskar att fylla på fyren med finmalt salt

och trädgården svämmas över av vackra blommor

Efter att jag har introducerat mig säger Stéphane: "Jag är paludier (saltbonde)

Vårt populära ljusgrå havssalt som vi har låtit torka helt och malt fint till ett superbt bordssalt

Le Guérandais, Fleur de sel IGP, 125 g guérande sommarkyndel och mejramNaturligt vitt havssalt av exceptionell kvalit frn Le Gurandais i den karaktristiska lila burken. Fleur de sel bildas p vattenytan likt ett tunt lager is nr havsvatten naturligt avdunstar med solen och torra vindars hjlp. Sedan skrdas saltet fr hand genom att lyfta saltet frn vattenytan med en srskild sil. Drfr kan fleur de sel endast produceras i mycket sm kvantiteter. Tack vare att saltet torkar i solen terfinns en viss fuktighet och saltet blir