Pierre Paillard är en familjeägd Récoltant‑Manipulant med rötter i Bouzy

grillad duva eller stekt ankbröst

röken och den köttiga tonen vävs samman med tiden

Här får du en modern

Här hyllar Laurence Féraud den gamla skolans Châteauneuf

Carpinus, Furmint Tokaji Lapis dry, 2018 Giacomo Fenocchio Azienda Agricola Pierre Paillard är en familjeägdCarpinus Furmint Tokaji Lapis Dry 2018 r en elegant enkelmarksvin frn den hyllade Lapis lget i Tokaj, dr Furmint druvan fr visa sin mest precisa och mineraldrivna sida. Vinet kombinerar kalkig finesse med djup struktur och en tydlig knsla av plats, vilket gr det till ett utmrkt exempel p modern torr Tokaj i premiumklassen. Smakprofil I glaset framstr vinet ljust halmgult med en klar, frisk lyster. Doften r nyanserad och fokuserad med inslag av citrus,