Kokt tunga av nöt är en del av den svenska husmanskosten

Därefter kan man servera den som stek med fylliga mustiga såser

Vi är innerligt glada över den kärlek teamet på Vuollerim Gård ger dessa fantastiska kor

Det är svårt att veta

God som marinad

T-bone ANGUS 564-576g Tunga Kokt tunga av nöt ärT bone steak Hembygdens Ktt o Chark p ktt frn Aberdeen Angus. Angus korna r knda fr vlmarmorerat, smakligt och mrt ktt. Korna fds upp p bete och h med endast mineraler som tillgg. Djuren vistas utomhus hela sommaren och hsten s lnge vdret tillter. T bone r ryggbiff och fil med ben i samma skiva och som r ypperlig att grilla. Nr man grillar ktt som sitter kvar p benen ger det vldigt mycket smak och saftighet i sig och drfr kan en ss till knnas