I munnen är den fyllig men ändå smidig

Patrick Lambert Chinon Ame D'Antan är ett utmärkt val till rätter på ljust kött

där aromerna gradvis går mot torkad frukt

eller till hjort med svamp

Låt gärna vinet luftas en timme i karaff före servering för att öppna upp hela sitt spektrum

Château D'Armailhac 2021 Angelus ''cuvée Hommage à Elisabeth Bouchet'' I munnen är den fylligDArmailhac 2021 r en klassisk Pauillac med modern precision elegant, tt och samtidigt frvnansvrt tillgnglig redan nu. Vinet bjuder p en livlig aromatik av mynta, svarta vinbr och bjrnbr, vackert inramad av subtil ek, blyertspenna och st piptobak. I en rgng som 2021, dr friskhet och finess str i centrum, framstr dArmailhac som ett av de mest charmiga och balanserade slotten i appellationen. Detta r en Grand Cru Class frn Bordeaux med ett prisvrt