Ingen ek används – allt fokus ligger på druvans uttryck och terroirens särprägel

I glaset visar Figeac 2021 en djup

med balans och precision som ledstjärna

tranbär och röda vinbär – insvept i silkiga men strukturerade tanniner

inklusive Pézerolles

Domaine Jean Claude Ramonet Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot 2018 Hasher Ingen ek används – alltDomaine Jean Claude Ramonet Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot 2018 r en klassisk vit Bourgogne som elegant fngar bde vrmen och precisionen i rgngen. Frn nedre delen av den bermda Morgeot sluttningen levererar den en kombination av tt frukt, fast syra och tydlig mineralitet. Som en av de mest respekterade tolkningarna av Morgeot visar denna cuve bde vingrdens kraft och Ramonet husets signatur av finess och balans. Smakprofil I glaset framtrder vinet