med kontrollerad temperatur och varsam extraktion för att bevara nebbiolons aromatiska finess

Vinifieringen sker varsamt i rostfria ståltankar för att bevara druvans renhet och terroirets karaktär

tydlig struktur och ett uttryck som gärna får utvecklas med lagring

Cavalieras passion för hållbart odlande och klassiskt hantverk syns tydligt i varje flaska – och särskilt i deras Caterina Pas Dosé Rosé

steniga jordar – bland annat runda småsten (galets roulés) och sandiga

2020 Louis Jadot Corton-Charlemagne Grand Cru Domaine Comte De Liger Belair med kontrollerad temperatur och varsamnull Smakprofil null Vinifiering null Mat & Servering null Producent null