sensuella och mycket nyanserade viner där Merlot från några av Pomerols bästa jordar får spela huvudrollen

honung och subtil blommighet

Egly-Ouriet Grand Cru Extra Brut 2015 är makalös till finare rätter som ostron

Den inleder med sötare toner av karamell

en dekantering på 1–2 timmar hjälper aromerna att öppna upp sig och rundar av tanninerna

Sekthaus Raumland Rosé Réserve Brut 2016 white Ronceray sensuella och mycket nyanserade vinerSekthaus Raumland Ros Rserve Brut 2016 r ett imponerande exempel p modern tysk sekt i absolut toppklass. Med traditionell flaskjsning, extremt lng lagring p jstfllningen och ett uttryck som hmtar inspiration frn Champagne visar den varfr Raumland rknas som en av pionjrerna inom den nya tyska sektskulturen. Hr mts precision, elegans och djup p ett stt som gr vinet lika serist som njutbart. Smakprofil Vinet har en fin, ljus rosaton med elegant, livlig