entrecôte eller en långkokt lammsadel

parmesan och lite smör också ett bra val

Det här är ett vin som gärna följer mat med struktur och umami

silkeslen struktur och imponerande längd

där 2022 års fylligare frukt får fint stöd av köttets sälta och umami

Montrose 2ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe - Magnum 1,5L, 2021 Domaine Lapierre entrecôte eller en långkokt lammsadelMontrose 2021 Cabernet Sauvignon frn Saint Estphe r en elegant Bordeaux med djup frukt, friskhet och klassisk struktur frn grus och lera. Om vinet Montrose 2021 kommer frn Saint Estphe, dr cabernet sauvignon ofta fr extra ryggrad av den svala, atlantiska influensen och de steniga jordarna. Hr handlar det om grus och lera, en kombination som hjlper stockarna att ska sig djupt och samtidigt behlla balans ven i varmare r. Vinet bygger p Bordeaux