men som också lovar stor utveckling

innan vinet lades på fat

eleganta fiskrätter eller lättare fågelrätter med syrliga inslag

och i eftersmaken kommer mineralitet

Det unika med denna cuvée är att hela 40 % av vinet består av reservviner

Simonsig Methode Cap Classique Cuvee Royale Blanc de Blancs 2017 Tenute Rubino men som också lovar storSimonsig Mthode Cap Classique Cuve Royale Blanc de Blancs 2017 r en hyllad mousserande vin frn hjrtat av Stellenbosch regionen i Sydafrika. Den hr vinet tillverkas enligt den traditionella Champagnemetoden och framstlls uteslutande av noggrant utvalda Chardonnay druvor, vilket ger en elegant och sofistikerad profil. Med sin balans mellan friskhet och komplexitet r Cuve Royale en vrdig representant fr sydafrikansk klass och vintillverkarkonst.