Guigal Hermitage 2019 till smörstekt röding

I ett äldre vin som Talbot 1974 märks också den traditionella blandningen med Merlot

och just därför passar den här klassiska metoden så väl i Barolo

Bland ostar passar lagrade hårdostar och kraftigare charkuterier

Vinernas stil bygger på att låta skifferjordarna och den svala Moselklimatet tala

Domaine Vaisse Les Garrigues Igp Pays D'herault, 2019 Vitt vin Guigal Hermitage 2019 till smörstektDomaine Vaisse 2019 Grenache, Syrah och Mourvdre frn Languedoc visar kraft, rtighet och mrk frukt i ett varmt, kalkstensprglat uttryck. Om vinet Domaine Vaisse arbetar i IGP Pays dHrault i Languedoc, dr kalksten, lera och den torra garriguen ger druvor med bde koncentration och friskhet. Grenache, Syrah och Mourvdre trivs vl i det varma medelhavsklimatet, men hr hjlper jordmnen och hjdlget till att behlla spnst i frukten. Stilen brukar vara geners men