Servera kring 10–12 °C för att få fram både friskhet och komplexitet

sandig tanninstruktur och en diskret ekton från lagringen på stora slavonska fat

gärna grillade rätter – tänk lammracks med rosmarin

där jordmånen domineras av kalkrik lera och mergel – en klassisk grund för Chardonnay med både fräschör och djup

men mer nerv

Konni & Evi Silvaner Ziegental 2022 white La Fiorita Servera kring 10–12 °C förKonni & Evi Silvaner Ziegental 2022 r en spnnande vitvinstolkning frn Saale Unstrut som visar hur elegant och precis Silvaner kan vara i rtt hnder. Hr fr du en torr, frisk och terroirdriven stil med tydlig mineralitet och fin balans, frn en producent som arbetar med tydligt fokus p ursprung och renhet. Vinets namn och uttryck pekar mot en plats med karaktr, vilket gr det srskilt intressant fr den som uppskattar tyska vita viner med knsla och djup.