nyanserat och lämnar kvar ett fint eko av mörka bär

och avslutet blir långt

gärna tillsammans med en sallad eller ett ljust bröd

med silkeslena tanniner och en livlig syra som bär frukten hela vägen till avslutet

Hans arbete har bidragit till att placera Angélus i den grupp av Bordeaux-producenter som kombinerar generös frukt med seriös struktur och tydlig lagringspotential

Grand Puy Ducasse 5 ème Grand Cru Classé Pauillac, 2021 Clinet nyanserat och lämnar kvar ettGrand Puy Ducasse 2021 Cabernet Sauvignon i Pauillac visar klassisk Bordeaux finesse med mrk frukt, grafit och fast elegans frn graveljordar. Om vinet Grand Puy Ducasse 2021 kommer frn Pauillac, dr Cabernet Sauvignon ofta trivs bst p de grusiga jordarna och ger vin med struktur, mrk frukt och tydlig ryggrad. Hr kompletteras den av Merlot, som rundar av uttrycket och ger lite mer ktt p benen i mittenpartiet. Kombinationen av gravel och lera i Bordeaux