med inslag av tobak och örter i bakgrunden

kompletterad med Cabernet Sauvignon och en mindre del Cabernet Franc

Skörden skedde för hand mellan 14 september och 14 oktober

med rötter tillbaka till början av 1900-talet och en lång tradition av att odla Nebbiolo (lokalt kallad Chiavennasca) på de spektakulära terrasserna längs Addafloden

typiskt för Pinot Nero

Riposte The Katana Chardonnay 2024 Cascina Lo Zoccolaio med inslag av tobak ochRiposte The Katana Chardonnay 2024 r en frisk, modern tolkning av Chardonnay dr sval elegans mter diskret ek. Hr kombineras den hghjdsodlade frukten frn Adelaide Hills med en varsam vinmakning som lyfter fram druvans renhet framfr kraft och tyngd. Resultatet r en rak, gastronomisk vitvin som bjuder p precision snarare n verdd. Smakprofil I glaset framtrder vinet ljust gyllengult med subtilt grna reflexer som vittnar om ungdom och friskhet. Doften r