Cabernet-dominans och en vinmakning som söker djup utan att tappa elegansen

Ekologisk odling passar väl in i den här miljön

Vinet har lagrats 16 till 18 månader i franska ekfat

Årgång 2021 visar just den sidan tydligt

en tydlig riktning för kvaliteten

Nuits Saint Georges 1er Cru Les Chaignots Domaine Chevillon Robert, 2020 Castagnier Cabernet-dominans och en vinmakning somDomaine Chevillon Robert Pinot Noir 2020 frn Nuits Saint Georges kombinerar djup, friskhet och kalkstensprglad elegans i klassisk Bourgogne stil. Om vinet I Nuits Saint Georges mrks ofta den hr kombinationen av kalksten och lera tydligt i vinerna, och Domaine Chevillon Robert arbetar i en milj dr Pinot Noir trivs nr man sker precision snarare n vermogen frukt. 2020 var en varm och tidig rgng i Bourgogne, men de bsta vinerna behll nd spnst, struktur