där Cabernet Sauvignon från Bordeaux får ta plats utan att bli tung

Quintarelli Valpolicella Classico Superiore 2018 är utmärkt till italienska klassiker som långkokt osso buco

mineralisk kärna

Andreola Valdobbiadene Dirupo Brut är en hyllning till heroisk vinodling från hjärtat av Valdobbiadene DOCG

Skörden görs vanligtvis när druvorna nått fenolisk mognad

Andremily EABA, 2018 Tignanello (Antinori) där Cabernet Sauvignon från BordeauxAndremily EABA 2018 r en kraftfull och samtidigt ovanligt vlbalanserad Rhne inspirerad rdvin frn Kalifornien, skapad av Jim Binns med samma skra hand som gjort honom knd frn Sine Qua Non. Hr mts Syrah, Mourvdre, Grenache och en liten andel Viognier i en cuve som kombinerar djup, precision och geners frukt p ett imponerande stt. Smakprofil Vinet har en tt, mrk rubinrd frg och bjuder direkt p ett uttrycksfullt aromspektrum av svarta vinbr, bjrnbr, mrka