ceviche och lätta förrätter med citrus eller färska örter

Servera Clos des Fées Grenache Syrah Carignan 2006 till lammstek med rosmarin och vitlök

Druvblandningen här brukar handla om att få fram både den rika

krydda och mineralisk längd

eftersom vinerna ofta tjänar på tålamod och belönar den som väntar

Michel Gahier Cremant du Jura Livio Felluga ceviche och lätta förrätter medMichel Gahier Crmant du Jura r en utskt mousserande vinupplevelse frn hjrtat av Jura regionen i Frankrike. Denna eleganta Crmant tillverkas uteslutande p Chardonnay druvor, vilket ger den en frschr och finess som srskiljer den frn mngden. Med en passionerad hantverksmssig tradition och respekt fr omrdets historia har Michel Gahier skapat en Crmant som hyllar bde regionens terroir och dess unika karaktr. Smakprofil I glaset bjuder Michel Gahier Crmant